Alimentos

Cada alimento tiene unas propiedades, sabores y naturaleza específicas que lo hace adecuado para unos órganos u otros.

Las algas, esas nutritivas y remineralizantes amigas (3)

Las algas, esas nutritivas y remineralizantes amigas (3) Lo que me motivó a empezar a hablar de las algas es que, muchas veces, cuando recomiendo incluirlas en la dieta, la primera pregunta es:  ¿y como las cocino?. En los dos post anteriores te he hablado de las algas que se «comen» y sus propiedades, tuve …

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Las algas, esas nutritivas y remineralizantes amigas (2)

Las algas, esas nutritivas y remineralizantes amigas (2) Las algas dan mucho de sí, ya lo ves, hay tema para rato. Continúo con otras algas que también se utilizan por sus propiedades, pero que no son orientales, por tanto no puedo hablarte desde la perspectiva de la Medicina Tradicional China, pero sí de puedo hablarte de …

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Las algas, esas nutritivas y remineralizantes amigas (1)

Las algas, esas nutritivas y remineralizantes amigas (1) Sabes, has oído y te han dicho lo buenísimas que son las algas… Pero no sabes nada sobre ellas, ni cómo cocinarlas, ni cómo comerlas, ni dónde añadirlas, ni en qué te pueden ayudar… Bueno, voy a ayudarte un poco. Las algas no son otra cosa que …

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