Recetas sencillas y fáciles para cada órgano o estación. Cuídate con la alimentación, disfrutando en la cocina.
Crema de verduras verde Venga, ahí va una receta para el otoño, para nutrir y cuidar el pulmón: Crema de brócoli, puerro, chirivía, patata, ajo, nuez moscada. Ni te imaginas lo divina que está y lo curativa que es, ríete tu de los «superalimentos» que los alimentos de a pie no tienen nada que envidiarles.
Cómo comer bien y mejorar las digestiones En este artículo te voy a dar 5 pautas para comer bien y mejorar tus digestiones, además, te indico unos puntos de acupuntura para que te hagas automasaje con digitopuntura. Estas pautas no son sobre qué comer, si no sobre cómo comer para que tus digestiones sean buenas …
Crema para las defensas y el pulmón Es una receta sorprendentemente rica, lo digo porque la coliflor tardó en ser una de mis verduras preferidas y es uno de los ingredientes. He de reconocer que la he hecho porque la coliflor es un muy buen alimento para el pulmón y porque en estos momentos nos …
El Aceite Picante del Chino 🌶️🌶️🌶️ ¿Has ido a un restaurante chino, de los de verdad, en los que el público mayoritario es chino? En Barcelona hay varios, sobre todo en la zona de la calle Nàpols y el Passeig de Sant Joan, como el Kaixuan de la calle Roger de Flor o al otro …
Ensalada de Lentejas Beluga Aquí tienes una nueva receta: ensalada de lentejas beluga con salsa de perejil y cilantro No sé a ti, pero a mi me encantan las legumbres, sobretodo las lentejas y los garbanzos. Este amor por la legumbre me viene de pequeña:mi madre cocinaba a menudo lentejas en cazuela y para mi …
Diferentes cocciones, diferentes indicaciones La dietética energética, basada en la teoría de la medicina china, recomienda cocinar los alimentos, con el modo adecuado, para cuidar el fuego digestivo y evitar que el organismo se desgaste en exceso. Entiende la cocción como una pre-digestión del alimento. Alimentarse con un gran porcentaje de alimentos crudos no …
Cuando comas, come. Cuando camines, camina.Cuando comas, come.Proverbio Zen Seis palabras, sólo seis. Representan uno de los principios del zen. Pon toda tu alma, todo tu ser, toda tu presencia en aquello que estás haciendo en este preciso momento. Aquí y ahora. ¿Te has planteado alguna vez cómo comes? ¿Has pensado alguna vez en si …
Colores tiene la vida: Risotto Éste es el aspecto más fácil de la alimentación energética china. A cada órgano le corresponde un color. Y punto. Así, de manera general un color en concreto beneficia a un órgano concreto. Para asegurarte que en tu plato hay un equilibrio y beneficias a todos los órganos, sólo tienes …
