Crema de verduras verde Venga, ahí va una receta para el otoño, para nutrir y cuidar el pulmón: Crema de brócoli, puerro, chirivía, patata, ajo, nuez moscada. Ni te imaginas lo divina que está y lo curativa que es, ríete tu de los «superalimentos» que los alimentos de a pie no tienen nada que envidiarles.
Espárrago, el tallo primaveral Ya hemos entrado en la primavera, casi sin darnos cuenta o sin el casi. Durante la primavera se intercalan los días soleados y calentitos y los días en los que refresca y apetece un plato calentito, que caliente por dentro. En esta época los alimentos que nos da la naturaleza, empiezan …
Crema para las defensas y el pulmón Es una receta sorprendentemente rica, lo digo porque la coliflor tardó en ser una de mis verduras preferidas y es uno de los ingredientes. He de reconocer que la he hecho porque la coliflor es un muy buen alimento para el pulmón y porque en estos momentos nos …
La Flor más blanca del Huerto Es la flor más blanca y también la más grande del huerto. Con un sabor un tanto especial y un olor que… Recuerdo que mi madre siempre la cocinaba o hervía con una rodaja o un trozo de limón porque decía que así no apestaba tanto la cocina… Yo …
El nabo, así sin más Hoy te voy a hablar del nabo. Una verdura que la puedes encontrar en otoño y principio de invierno. Poco apreciada o conocida aunque que tiene unos enormes beneficios para la salud. Seguro que te suena, cuando compras la bandejita de verduras para el caldo siempre está presente, escondido entre las …
Abrir el arco para dispararle al halcón Zuo You Kai Gong Si She Diao El poema o canción dice así: Izquierda derecha abrir (doblar) el arco como disparando a un halcón, los dos brazos fuertes y firmes para fortalecer los riñones y la cintura. Doblar el codo en posición horizontal al hombro, (su …
Ba Duan Jin 2. Abrir el arco para dispararle al halcón. Leer más »
