Por supuestísimo, siempre es mejor conseguir todas las vitaminas y minerales a través de la alimentación, de una dieta rica en nutrientes, saludable y equilibrada, pero huelga decir que en muchas ocasiones ese no es el caso, o en el caso que lo sea, gracias a la sobreexplotación de los suelos agrícolas, los vegetales pueden carecer de los nutrientes que necesitamos o bien no cubren los requerimientos nutricionales. El hecho de que también haya una sobreexplotación en la industria cárnica, causa, en muchas ocasiones, que el producto no sea del todo saludable o incluso nos pueda causar algún que otro desarreglo, sumado a que la dieta alimentaria actual, digamos que, no tiende a ayudar a mantener una salud óptima.

Normalmente, la medicina china utiliza las plantas para equilibrar el cuerpo en caso de enfermedad, o en caso de carencias energéticas. Pero en los casos en los que no hay una enfermedad y con la dieta se pueda arreglar, pueden entrar en juego los suplementos nutricionales.

Cuando haya una carencia de vitaminas, minerales, aminoácidos, ácidos grasos, a parte de establecer una dieta diaria sana y equilibrada, es necesario tomar suplmentos de estos nutrientes en forma de cápsulas, pastillas u otros formatos.

Leyendo el libro Tao of Healthy Eating de Bob Flaws, me encontré con una revisión de las vitaminas, los minerales y otros nutrientes bajo la perspectiva de la Medicina Tradicional China. Me pareció tan importante y tan interesante la revisión que hacía Bob Flaws de estos suplementos, que me parece imprescindible compartirla, puesto que viéndolos desde el prisma de la Medicina Tradicional China, se obtiene otra dimensión en el uso y compresión de su funcionamiento.

Una Visión diferente de las vitaminas.

• Vitamina A: Suplementa la sangre y complementa la esencia, aporta brillo a los ojos, clarifica el calor de la sangre, trata el síndrome de calor por deficiencia.
• VitaminaB1 – Tiamina: Desbloquea el hígado y regula el Qi, fortalece el bazo y seca la humedad, reduce el dolor.
• Vitamina B2 – Riboflavina: nutre el hígado y suplementa los riñones, genera fluidos e impulsa el estómago.
• Vitamina B3 – Niacina: calma el hígado y armoniza el estómago, fortalece el bazo y aclara el calor del estómago, upbear the clear y libera el flujo de la circulación del Qi.
• Vitamina B5 – Ácido pantoténico: Desbloquea el hígado y regula el Qi, aclara el calor y resuelve la depresión, suplementa el bazo y armoniza el estómago.
• Vitamina B6 – Piridoxina: desbloquea el hígado y regula el Qi, aclara el calor y resuelve la depresión, armoniza la madera y la tierra, aclara el calor de estómago y el calor humedad de la vesícula biliar.
• Vitamina B8 – Biotina (vitamina H o B7): nutre la sangre y relaja el hígado, suplementa el corazón y calma el espíritu.
• Colina: nutre la sangre y calma el viento, refuerza los tendones y los huesos, hidrata los intestinos y libera el flujo de las heces
• Vitamina B9 – Ácido fólico: nutre la sangre y armoniza el hígado, calma el espíritu y el feto.
• Inositol: nutre la sangre, hidrata los intestinos y calma es espíritu.
• Vitamina B12 – Cobalamina: suplementa el qi y nutre la sangre. Detiene el sangrado
• Vitamina B15 – Ácido pangámico: rectifica y mueve el qi, acelera la sangre y transforma el éstasis.
• PABA: suplementa el hígado y los riñones, hidrata los intestinos y libera el flujo de las heces, retrasa el envejecimiento y previene la aparición de las canas.
• Vitamina C: Aclara el calor y para el sangrado o hemorragia, aclara el calor y remueve las toxinas, aclara el calor de corazón y calma el espíritu.
• Vitamina D: suplementa los riñones y fortalece el yang, refuerza los tendones y los huesos, aporta brillo a los ojos y calma el feto.
• Vitamina E: nutre la sangre y suplementa el yang, refuerza los tendones y huesos.
• Vitamina K: asegura y astringe los pulmones y el intestino grueso, detiene el sangrado.
• Bioflavonoides: Aclara el calor de la sangre y detiene el sangrado, acelera la sangre y elimina la estasis de sangre.
• Betacarotenos: desbloquea el hígado y regula el Qi, aclara el calor y elimina toxinas, dispersa el estancamiento y las acumulaciones, combate el cáncer.

Una visión diferente de los minerales.

• Calcio: astringe el yin y contiene el yang, refuerza los huesos y promueve la generación tisular, absorbe ácidos y calma el dolor.
• Cromo: fortalece el bazo e impulsa el Qi, suplementa el Qi y la sangre.
• Cobalto: complementa el Qi para formar la sangre.
• Cobre: fortalece el bazo y filtra la sangre, aclara y elimina el calor humedad.
• Flúor: suplementa el riñón y enriquece el yin, refuerza los huesos y los dientes.
• Iodo: desbloquea el hígado y regula el Qi, aclara el calor y dispersa los nódulos.
• Magnesio: astringe el yin y contiene o suprime el yang, calma el espíritu, absorbe ácido y calma el dolor.
• Manganeso: nutre el hígado y el riñón, fortalece los tendones y los huesos, agudiza el oído.
• Molibdeno: nutre la sangre y fortalece el yin, aclara el calor y enfría la sangre.
• Fósforo: suplementa los riñones y fortalece el yin, refuerza los tendones y los huesos.
• Potasio: fortalece el bazo y filtra la humedad, aclara el calor y expele el pus, disipa el viento humedad, aclara y elimina el calor humedad.
• Selenio: astringe yin y suprime el yang, calma el espíritu y aporta brillo a los ojos
• Sílice (óxido de silicio): suplementa los riñones y refuerza los huesos.
• Silicio: suplementa el hígado y los riñones y fortalece los tendones y los huesos.
• Sodio: suplementa el hígado y los riñones y asegura la esencia, suaviza las durezas y disuelve los nódulos.
• Azufre: suplementa los riñones y calienta el yang, previene la aparición de las canas y beneficia la piel.
• Zinc: nutre el hígado y los riñones, fortalece los huesos y aporta brillo a los ojos.

Una visión diferente de los aminoácidos.

• Alanina: fortalece el bazo e impulsa el Qi, nutre el corazón y calma el espíritu.
• Arginina: suplementa los riñones y vigoriza el yang, hidrata los intestinos y libera el flujo de las heces, fortalece los tendones y los huesos y elimina el viento frío humedad.
• BCAA (leucina, isoleucina y valina): suplementa los riñones y enriquece el yin.
• Carnitina: suplementa la sangre y el yin.
• Cisteína: nutre el hígado y los riñones, aclara el calor y enfría la sangre, aclara el calor y resuelve toxinas, previene la aparición de canas y promueve la generación tisular.
• Ácido glutámico: suplementa los riñones y enriquece el yin.
• Glutatión: aclara el calor y elimina toxinas, aclara el calor y enfría la sangre, promueve la formación de leche.
• Glicina: suplementa la sangre y promueve el crecimiento tisular.
• Histidina: suplementa la sangre y el yin, puede aclarar el calor y enfriar la sangre.
• Lisina: suplementa la sangre y el yin, puede aclarar el calor y eliminar toxinas.
• Metionina: nutre y enfría la sangre, calma el hígado y aquieta el espíritu.
• Ornitina: suplementa el yang.
• Fenilalanina: resuelve el exterior y aclara el calor, aclara calor y elimina toxinas, mueve el Qi y calma el dolor.
• Taurina: aclara el calor y elimina toxinas, drena el hígado y aclara el calor humedad de la vesícula biliar. Promueve la formación de la leche.
• Treonina: nutre la sangre y elimina el viento, calma el hígado y alivia la tensión y las contracciones.
• Triptófano: desbloquea el hígado y resuelve la depresión, acelera la sangre y transforma la estasis, aquieta el espíritu y calma el dolor.
• Tirosina: desbloquea el hígado y regula el Qi, armoniza la madera y la tierra.

Que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina.

Hipócrates